НЕ только легкий но и вкусный ужин омлет из смеси белков яиц и молока с овощами.
Ингредиенты:
- Яичный белок — 4 шт
- Молоко — 50 мл
- Помидора — 1 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
1)Помидору, перец болгарский нарезать кубиком и слегка обжарить на сковороде
2)Яичный белок ,молоко, соль и перец взбить и добавить в сковороду к овоща. Жарить на среднем огне до полного свертывания белка.