Яблочный манник

Для любителей сладкого и пирогов.Приготовление манника с яблоками очень прост в приготовление. Сэкономит ваше время. Манник получается очень вкусным и сытным.

на 100 грамм — 128.32 ккал Б/Ж/У — 5.17/2.55/21.31

Ингредиенты:

  • Яблоко 2 шт
  • Манка ( СЕМОЛИНА это манная крупа из твердых сортов пшеницы ) 200 гр
  • Кефир 400 мл
  • Мука 70 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1)Яйца взбить с сахарозаменитель, разрыхлитель и соль.

2)В взбитые яйца добавить кефир все перемешать.

3)В данную смесь добавить постепенно помешивая муку и манку.

4)Готовую смесь вылить в форму для запекания.

5)Яблоки очистить от кожуры и сердцевинки нарезать дольками.

6)Яблоки выложить сверху в форму для запекания на смесь.

7)Поставить в разогретую духовку на 180 градусов и выпекать манник 40 минут.

Приятного аппетита!

5 комментариев

Оставить комментарий
  1. Сверху залила всем оставшимся тестом и выложила по кругу дольки яблок для украшения. На этом этапе можно фрукты посыпать корицей. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 40 минут. Обязательно проверяйте готовность выпечки палочкой из дерева. Манник у меня пекся немного дольше, чем обычно.

  2. Вы думаете, что я испекла шарлотку? Нет! Это настоящий манник с яблоками на кефире. Зимой я впервые пекла манник и теперь вспомнила эту выпечку с нежной рассыпчатой структурой. Как любой базовый рецепт, и рецепт манника можно разбавлять разными добавками: изюмом, курагой, шоколадом, а также разными фруктами и ягодами. Каждая такая добавка придает свою оригинальность. Добавьте ароматные сочные яблочки, и получится нечто более вкусное.

  3. В данный момент пеку манник по Вашему рецепту. За неимением кефира в ход пошло кислое молоко. Также за неимением скороварки Brand 6050 в дело пошла мультиварка Рэдмонд. Надеюсь мои вольности не испортят результат))))))

  4. Этот пирог еще называют кексом и шарлоткой с манкой, но я не согласна. Все-таки это настоящий манник без муки, а в других рецептах состав немного другой. Очень прекрасная группа, все четко и ясно. Что хорошо, не дорого и вкусно. Всегда пользуюсь вашими рецептами. Спасибо

  5. Сейчас начинается сезон яблок, это самые доступные фрукты в нашей стране, они продаются круглый год. Правда цена в последнее время поднялась, что почти сравнялась с заморскими бананами. Процесс приготовления  манника на кефире я уже рассказывала, а теперь расскажу, как приготовить манник с яблоками по такому же рецепту теста без муки, а с манной крупой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *