Мясные тефтели в молочном соусе

Мясные тефтели в молочном соусе получаются сочные вкусные подходят к любому гарниру .

Ингредиенты: 

  • телятина 150 гр
  • курица 150 гр
  • лук 1 шт 
  • соль по вкусу 
  • перец по вкусу 
  • вода холодная 50 мл 
  • молоко 500 мл
  • хмели-сунели

Приготовление: 

1)телятину, курицу, лук пропустить через мясорубку чтобы получился фарш

2)В фарш добавить воду соль и перец

3)Сделать шарики и запечь в духовке

4)соус довести до кипячения залить им тефтели (тушить еще 15 мин )

Соус

Молоко подогреть добавить соль, перец, хмели-сунели и довести до кипения.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *