овсяный блин

Такая выпечка особенно вкусна с разнообразными начинками. Но для начала нужно научиться правильно готовить основу.

Ингредиенты:

1 куриное яйцо

3 большие ложки молока

хлопьев овсянки (долгой варки)

соль по вкусу.

Приготовление:

1)Очень важно первым делом измельчить  геркулес в кофемолке. Он должен получиться мелким, но не превратиться в муку.

2)В миску с подготовленным ингредиентом разбивается яйцо.

Все перемешать и добавить соль .

3)Осталось добавить молочко (я иногда добавляю сахарозаменитель в молоко чтобы блин был слаще)   и выпекать лепешку на сковородке без масла.

 

Варианты начинок: 
-Сыр 
-Помидор, зелень, сыр 
-Салат, помидор, куриная грудка (жареная на а/п сковороде) 
-Мягкий творог, ягоды 
-Авокадо+слабосоленая красная рыба 
-Арахисовая паста (собственного приготовления) 
и другие... 

Приятного аппетита!

1 комментарий

Оставить комментарий
  1. У меня дочка всегда делает такие вкусные блинчики, с чаем и мёдом очень вкусно, вот не додумались мы начинки делать. Теперь будем!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *