Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты: 

  • Филе курицы 2 шт
  • Растительное масло 2 ст.л 
  • Чеснок 2 зубчика 
  • Мед 1 ст.л
  • Кориандр 1 ст. л
  • Соевый соус 1 ст. л
  • Перец чили, соль По вкусу 

Приготовление: 

1)Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут.

2) Куриное филе нарезаем длинными полосками. 


3)Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой.

4)И опускаем в маринад.

5) Накрываем пищевой пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

6)После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов.

7) Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.

8)Один раз перевернуть шпажки.

Маринад:

Смешать растительного масла, мед, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца.

Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Обновлено: 28.08.2019 — 23:28

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *