Суп с фрикадельками

Ингредиенты :

2л вода  
200 гр филе куриной грудки (индейки)  
100 гр морковь 
300 гр картофель  
50 гр рис
40 гр зеленый лук 
соль, перец 
лавровый лист 

Приготовление :
1)В кипящую воду, положить натертую морковь, картофель. 
2)Из филе сделать фарш и сформировать фрикадельки . 
3)Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. 
4)За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук. 
В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать поджарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее. 

Приятного аппетита!

Обновлено: 01.10.2019 — 20:09

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *