Зеленая фасоль с чесноком на гарнир

на 100грамм — 133.11 ккал

Б/Ж/У — 1.84/12.38/3.67

Ингредиенты: 
Стручковая (зелёная) фасоль — 350 г; 
Оливковое масло; 
Соль — на кончике ножа; 
Пару зубчиков чеснока. 

Приготовление: 
1) Сперва хорошенько промываем спаржевую фасоль. Использовать можно целые стручки, но при необходимости можно порезать на более мелкие кусочки. Наполняем кастрюлю водой и ставим на плиту, немного солим. Как только закипит, забрасываем фасоль. Провариваем приблизительно 5-10 минут. 
2)Теперь очередь чеснока. Его очищаем от жесткой шелухи и измельчаем. Чем мельче порежем, тем больший аромат он придаст нашему блюду. Также можно использовать чеснокодавилку. Проваренную фасоль выкладываем на сковороду вместе с измельченный чесноком и маслом. 
3)Слегка перемешиваем, добиваясь равномерного распределения чесночно-фасолевой массы. Ждем пару минут до тех пор, пока фасоль не подрумянятся. На этом все! 

Приятного аппетита!

Обновлено: 26.05.2020 — 14:00

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *