Метка: обед

Рыба запеченные в фольге

Рыбные стейки, запеченные в фольге духовке идеально подойдет как на обед так и на ужин.При выборе рыбы советую обратить внимание на ее жирность, чем жирнее рыба тем она калорийней. Если вы худеете предлагаю выбрать менее жирную рыбу.

ДИЕТИЧЕСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП

ПОНАДОБИТСЯ: куриная грудка (или нежирная говядина) горох морковь лук стебель сельдерея томатная паста, а еще лучше свежие помидоры петрушка, укроп, лавровый лист — по вкусу соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Итак, в отдельной кастрюльке промываем горох, заливаем водой, доводим до кипения и варим минут 35-40 (я про зеленый). Следите только, чтобы он не переварился! Тем […]

Куриная грудка запеченная в кефире

Куриная грудка запеченная в кефире Энергетическая ценность 100 гр — 85,7 ккал, Б/Ж/У- 13,7/2,6/1,4 Ингредиенты: куриная грудка 500гр; кефир 1% 250мл;  зубчик чеснока 3шт;  специи по вкусу. Способ приготовления:  Грудки промываем, разделываем на средние кусочки. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник […]

Суп с фрикадельками

Ингредиенты : 2л вода   200 гр филе куриной грудки (индейки)   100 гр морковь  300 гр картофель  50 гр рис 40 гр зеленый лук соль, перец лавровый лист  Приготовление :1)В кипящую воду, положить натертую морковь, картофель. 2)Из филе сделать фарш и сформировать фрикадельки . 3)Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. 4)За пару […]

Куриный суп с яйцом

на 100грамм — 24.4 ккал Б/Ж/У — 3.26/0.59/1.59 Ингредиенты:5 л воды800 гр куриных грудок или филе1-2 луковицы (100 гр) 1-2 морковки (150 гр) 4-5 картофелин (250 — 300 гр) 2 яйцаСвежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) Соль, перец — по вкусуОливковое масло — 1 ст.л. Приготовление:1) Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не […]